RECETTE : Nouilles poulet cajou

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Mon pêché mignon que j'adooooore faire ! Des nouilles au poulet et noix de cajou. C'est juste une tuerie ! Alors pour vous, et rien que pour vous voici la recette.

Pour cela il vous faut : des nouilles de riz, de la sauce japonaise sucrée, du blanc de poulet, des noix de cajou, de la coriandre et un oignon jaune.

1 - Faire revenir un oignon jaune dans de l'huile d'olive, rajouter les morceaux de poulet préalablement découpés et marinés dans la sauce sucrée.
2 - Ajouter un peu de sauce sucrée et des noix de cajou (que vous avez précédemment concassées grossièrement), un peu de coriandre et laisser cuire à feu doux pour que ça caramélise.
3 - Faites bouillir vos nouilles de riz dans de l'eau chaude pendant au moins 4 minutes. Les égoutter et les rajouter à votre préparation au poulet. Mélanger et faite revenir quelques minutes. C'est prêt !

Astuce : Rajoutez de la sauce sucrée si vous le souhaitez. Moi je rajoute de la coriandre fraiche généralement.

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